在家也能輕松制作河南南瓜蔬菜面

　　河南南瓜蔬菜面是現(xiàn)如今人們生活當(dāng)中經(jīng)常見到的一種食品，很多的家庭當(dāng)中都會(huì)常備這種食物。河南南瓜蔬菜面很容易能夠購買到，不過想要自己在家里制作的話，也是可以非常輕松地解決，那么關(guān)于河南南瓜蔬菜面的制作，又該如何進(jìn)行呢?

　　1、食材的準(zhǔn)備，南瓜。南瓜洗干凈之后，用鹽水浸泡以下，可以沖洗地更加干凈。

　　2、將清洗干凈的南瓜，小皮，然后切成南瓜塊。

　　3、使用料理機(jī)或者是攪拌棒，將南瓜打成泥，如果覺得過于干的話，可以放一些水，注意不要太多。

　　4、將攪拌好的南瓜汁過濾，然后加入面粉，和成面團(tuán)。和成的面團(tuán)應(yīng)當(dāng)保證硬一些，這樣制作出來的面條不會(huì)出現(xiàn)黏連的現(xiàn)象。

　　5、將揉好的面團(tuán)直接放到面條機(jī)當(dāng)中，直接就可以制作出好看的河南南瓜蔬菜面;如果沒有面條機(jī)的話，需要將面團(tuán)搟成面片，然后用到切成面條。

　　6、將已經(jīng)制作好的河南南瓜蔬菜面懸掛起來，注意要將面條沾一些面粉，這樣可以避免黏連;等待干燥之后，就可以放到專門的容器當(dāng)中保存起來。

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