苦蕎/青稞面
食品名稱
苦蕎螺絲面
配料
小麥粉、苦蕎粉（45%）、生活飲用水
凈含量
400克
貯藏方法
儲(chǔ)存于通風(fēng)干燥處
食用方法
開水煮5分鐘左右即可，可根據(jù)個(gè)人喜好做湯面、拌面、炒面等
產(chǎn)品視頻VIDEO
產(chǎn)品參數(shù)PARAMETER
| 項(xiàng)目 | 每100克（g） | 營養(yǎng)素參考值% |
|---|---|---|
| 能量 | 1498千焦（kj） | 18% |
| 蛋白質(zhì) | 10.2克（g） | 17% |
| 脂肪 | 1.2克（g） | 2% |
| 碳水化合物 | 75.0克（g） | 25% |
| 鈉 | 22毫克（mg） | 1% |
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)ADVANTAGE
苦蕎富含豐富的生物類黃酮、微量元素、直鏈淀粉、膳食纖維、氨基酸和蛋白質(zhì)、維生素、油酸和亞油酸、可作為高血糖人的健康主食，被當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)譽(yù)為“五谷典范”。
烹飪方法COOKING
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